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Caballeros Gonzalez, Maria Clara

Determinación de las unidades formadoras de colonias de bacterias coliformes y E. coli en expendios al público de productos cárnicos de los principales supermercados ubicados en la Ciudad Capital de Guatemala - Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2011 - 36



Subjects--Topical Terms:
Carne en Supermerc-Capital
Coliformes-Carnes-Capital
Coliformes-Colonias
Colonias Coliformes
Colonias de E Coli
E Coli-Carnes-Capital
E Coli-Colonias
Formacion de Coliformes
Formacion de E Coli
Supermercados-Capital-Microb

Dewey Class. No.: / 1398