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Leche y sus derivados

Armando Santos Moreno

Leche y sus derivados - 2da edicion - Mexico DF Trillas SA 2007 - 238 23cm

ISBN: 978-968-24-3415-0

Subjects--Topical Terms:
Pasteurización de la leche
Características de la leche

Dewey Class. No.: / 11H-9053-09

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