Determinacion de contaminacion fecal durante el faenado de bovinos en los rastros de Coban, Carcha y chamelco, Municipios del departamento de Alta Verapaz
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TextoDetalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 1989 Descripción: 22Tema(s): Aleatorio | Alta Verapaz | Carcha | Chamelco | Coban | Contaminacion | Contaminacion Fecal | Estratificado | Faenado en rastros | FaenadoCarne bovina | Muestreo | Muestreo aleatorio estratificadoClasificación CDD: Nota de disertación: Se pretendia determinar si existia contaminacion fecal y en que grado, el diseño estadistico fue un muestreo aleatorio estratificado, calculando un N de 30, para cada rastro. Toda la carne faenada en los rastros tuvo una contaminacion fecal en algun grado y existe alta variavilidad entre los resultados de un mismo rastro y los resultados entre rastros Lic. Zoot
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Tesis de Licenciatura
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Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC | Disponible | 10591 |
Se pretendia determinar si existia contaminacion fecal y en que grado, el diseño estadistico fue un muestreo aleatorio estratificado, calculando un N de 30, para cada rastro. Toda la carne faenada en los rastros tuvo una contaminacion fecal en algun grado y existe alta variavilidad entre los resultados de un mismo rastro y los resultados entre rastros
Lic. Zoot
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