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Efecto de la exclusión competitiva sobre los parámetros productivos en pollo de engorde de una granja avícola tecnificada de la región central de Guatemala por García Alvarado, Omar Alberto M | Méndez Sosa Jaime Rolando | Serrano Arriaza Lucero. Tipo de material:  Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2005Nota de disertación: El objetivo general del presente trabajo fue la de contribuir con el primer estudio de la utilización de cultivos de exclusión competitiva como promotores de crecimiento, y aportar una alternativa para los productores avícolas nacionales. Para lo cual se decidió determinar el efecto de dichos cultivos sobre la ganancia de peso, conversión alimenticia, mortalidad y uniformidad de parvada durante los primeros 48 días de vida de pollos de engorde en una granja tecnificada de la región central de Guatemala. Los resultados obtenidos fueron: reducción significativa en la mortalidad del lote y una mejoría en la conversión alimenticia y la ganancia de peso en los pollos a partir de la tercera semana de vida; no se observaron efectos significativos en la uniformidad de parvada. Se recomienda la utilización de cultivos de exclusión competitiva como promotores de crecimiento en pollos de engorde, así como continuar realizando estudios que confirmen los resultados obtenidos con el presente trabajo. Tesis Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Determinación de la transferencia y descenso de anticuerpos maternos contra la enfermedad de gumboro en pollitos, los primeros 21 días de edad y comparación de dos reactivos comerciales para su diagnóstico por el metodo ELISA (Ensayo Inmuno Enzimático) por Riepele, Ana Lucía F | Camey Rodas Carlos Enrique | Serrano Arriaza Lucero. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2001Nota de disertación: Se utilizaron 72 hembras híbridas línea materna de cero a más partos al azar. El trabajo sé dividió en 12 semanas y cada semana se trabajó con 6 cerdas, dos de cero partos, dos de uno o dos partos y dos de tres o más partos. Cada semana se utilizaron dos tratamientos con diferentes tipos de dosis de células espermáticas y oxitocina. Se utilizó un diseño experimental completamente al azar con arreglo factorial 2*3. Las variables analizadas fueron efecto del numero de parto sobre el número de lechones nacidos vivos y nacidos totales, efecto de la adición de oxitocina sobre el número de lechones nacidos totales, efecto de la variable dosis de células espermáticas sobre el número de lechones nacidos totales y efecto de la dosis de células espermáticas y la adición de oxitocina sobre la variable nacidos totales. Al utilizar la oxitocina con las tres dosis de inseminación artificial se demostró que en ninguno de los tres casos es favorable y lo más recomendable es no utilizarla. Se recomienda la utilización de la dosis de 4 X 109 ya que esta dosis produce el mismo número de lechones nacidos totales y nacidos vivos que la dosis de 5 X 109 utilizando una menor cantidad de células espermáticas por dosis, lo cual produce un mejor aprovechamiento del semen de los verracos. Tesis Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Determinación serológica de anticuerpos circulantes contra la enfermedad anemia infecciosa aviar, mediante la prueba de ELISA, en pollo de engorde, de 1 día de edad, en una incubadora comercial de Guatemala por Solares Juárez, Carlos Ariel M | Motta Rodríguez Lucrecia Emperatriz | Serrano Arriaza Lucero. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2003Nota de disertación: El objetivo general de la presente investigación es la de contribuir con el primer estudio serológico de la Anemia Infecciosa Aviar en Guatemala, por lo que se decidió determinar la prevalencia de la enfermedad en el país, mediante un estudio descriptivo de corte transversal para determinar proporciones, en aves de 1 día de edad, provenientes de una incubadora comercial de Guatemala. Los resultados obtenidos fueron los siguientes: de los 420 pollitos monitoreados, un total de 153 dieron un resultado positivo a la prueba de ELISA para detectar anticuerpos circulantes contra la enfermedad de Anemia Infecciosa Aviar, lo que equivale a un 36 % de positividad; 267 muestras fueron negativas, lo que corresponde al 64 % de negatividad Estos resultados reflejan la presencia de anticuerpos circulantes contra la enfermedad, producto de la transferencia de anticuerpos de las reproductoras a la progenie. Con el presente estudio se concluye entonces que el virus de la Anemia Infecciosa Aviar está presente en Guatemala y abre un camino para estudios posteriores acerca de la enfermedad. Las recomendaciones dadas incluyen la estrategia de uniformizar la inmunidad de las parvadas para que con esto los progenitores transfieran inmunidad a su progenie, extremar las medidas de bioseguridad en granjas avícolas y continuar realizando estudios de la enfermedad. Tesis Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Determinación de la presencia de anticuerpos contra Chlamydia psittaci en aves psitácidas nativas y exóticas cautivas del zoológico nacional “la aurora‿ y en el personal encargado de los animales mediante el método de ELISA. por Chacón Chávez, Gustavo Adolfo M | González González Gustavo Adolfo | Serrano Arriaza Lucero. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2001Nota de disertación: Esta investigación se llevó a cabo en 7 especies de aves psitácidas nativas y exóticas del Zoológico Nacional “La Aurora‿, así como en el personal encargado de los animales, con el fin de demostrar la presencia de anticuerpos circulantes contra Chlamydia psittaci mediante el método de ELISA. De 58 aves sometidas a la prueba 20 resultaron positivas a la presencia de anticuerpos, correspondiendo a un 34.5% de la población total analizada. Las aves que resultaron positivas fueron: 7 guacamayas rojas (Ara macao), 2 guacamayas verdes (Ara militaris), 1 loro frente roja (Amazona autumnalis autumnalis) , 8 loros frente blanca (Amazona albifrons nana) y 2 pericas verdes o chocoyas (Aratinga holochlora strenua). De un total de 30 cuidadores de animales muestreados para este estudio, todos resultaron negativos a la presencia de anticuerpos contra C. psittaci. Tesis Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Reducción de la colonización por Salmonella enterítidis a través de la exclusión competitiva en un desafío controlado a nivel de laboratorio en pollos de engorde por Castillo Marroquín, José Ignacio M | Santos Eduardo | Serrano Arriaza Lucero. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2000Nota de disertación: El presente estudio fue realizado en las instalaciones del laboratorio de Ornitopatología y Avicultura de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, bajo un ambiente controlado. El objetivo del mismo fue determinar la eficacia de la Exclusión Competitiva en la reducción de colonización por Salmonella enteritídis mediante un desafío controlado en pollitos de engorde de 1 día de nacidos. Se colocaron dos grupos de aves aleatoriamente distribuidas en jaulas de cría separadas bajo una temperatura ambiente y alimentación adecuada clasificándose como: aves tratadas sin Exclusión Competitiva (Grupo 1) y aves tratadas con Exclusión Competitiva (Grupo 2). Dos horas después del ingreso, las aves del Grupo 2 fueron tratadas por vía oral con un producto que contenía Exclusión Competitiva (Aviguard Bayer Alemania) para que 24 horas más tarde los grupos 1 y 2 fueran desafiadas por vía oral con una cepa previamente tipificada de Salmonella enteritidis. Se observó el curso de eliminación de Salmonellas por un periodo de 12 días, y se efectuaron las necropsias respectivas para realizar estudios microbiológicos de los contenidos cecales por medio de un aislamiento bacteriológico en un medio selectivo diferencial (Salmocyst MerckAlemania) Al obtener los resultados microbiológicos se comprobó una reducción sustancial de colonización por Salmonella en el tracto digestivo de las aves tratadas con Exclusión Competitiva en comparación con las aves tratadas sin Exclusión Competitiva, siendo esta reducción mayor a un 92%, lo cual confirma ensayos probados en otros piases en cuanto a la eficacia de la prevención de Salmonelosis mediante la utilización de microflora aviar. Tesis Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Uso de un aditivo lácteo en dietas de iniciación sobre los parámetros productivos y sanitarios en pollos de engorde en la Granja Experimental de la F.M.V.Z. por Castañeda Aldana, José Alejandro M | Saavedra Vélez Carlos Enrique | Serrano Arriaza Lucero. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2001Nota de disertación: Se evaluó el uso de aditivo lácteo en dietas de iniciación para pollos, para el mejoramiento de parámetros de producción en la granja Experimental de la FMVZ, utilizándose 4,080 pollitos Arbor Acres, distribuidos en 2 grupos al día 1 de edad, a ambos se les asignó programa de restricción alimenticia, los grupos fueron: A) Control B) Tratamiento El grupo control se trabajó sin la adición de aditivo lácteo al concentrado de iniciación, se ofreció 21 días de concentrado de iniciación y 21 días de concentrado de finalizador. El grupo tratamiento se le adicionó aditivo lácteo al concentrado de iniciación en un 5% y se les ofreció a los pollos durante los primeros 10 días de vida, luego del día 11 al 21 se continuó con el concentrado de iniciación y los siguientes 21 días con concentrado de finalizador. Las variables a utilizar fueron: consumo de alimento, ganancia de peso, conversión alimenticia, mortalidad por ascitis y otras causas, para ello se llevaron registros diarios y semanales; y análisis económico. No se encontró diferencia significativa (P>0.05) para la variable consumo de alimento. La conversión alimenticia (P< 0.05) fue mayor con la adición de aditivo lácteo; mientras que el grupo control fue el que presentó la menor conversión alimenticia. La ganancia de peso (P< 0.05) fue mayor con el aditivo lácteo; mientras que el grupo control fue el que presentó la menor ganancia de peso. Las causas y porcentaje de mortalidad fueron bastante similar en los dos grupos, por lo cual no se pudo determinar si uso de aditivo lácteo disminuye la mortalidad por agentes entero patógenos, así como por el síndrome ascítico ya que los dos grupos presentan porcentajes bastante similares. El análisis económico determinó que los mejores beneficios netos fue al agregar al concentrado de iniciación el aditivo lácteo. Tesis Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Uso del rizoma deshidratado de Curcuma (Curcuma longa) como pigmentante amarillo de yemas de huevo en gallinas comerciales por Espino Echeverría, Juan Gabriel M | Saavedra Vélez Carlos Enrique | Serrano Arriaza Lucero. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2001Nota de disertación: Antes de iniciar el experimento se administró una dieta blanca con la intención de disminuir la cantidad de xantofilas, que estas aves tenían almacenadas en sus organismos. El tratamiento #1 fue el testigo al cual no se le aplicó la harina del rizoma deshidratado de curcuma en el alimento, al tratamiento 2,3, y 4 se le agregó en el alimento 350 gramos, 450 y 550 por quintal respectivamente. Cuando la yema cambió totalmente a un color número uno según el abanico de Roche se inició a dar en el alimento las dosis que anteriormente se mencionaron. Para obtener resultados, se recolectaban diariamente al azar dos huevos de cada repetición para hacer un total de 10 huevos por cada tratamiento. Se midió diariamente el color de la yema, cantidad y peso de huevos recolectados por tratamiento. El peso del ave se evaluó una vez por semana, durante todo el tiempo que tardó el experimento. Se realizó un análisis de varianza independientemente para cada una de las variables de respuesta, como existieron diferencias estadísticas significativas, se realizó la prueba de media de Tukey. No existió un cambio en la coloración de la yema durante el experimento según como se pudo comparar con el abanico de Roche. Estadísticamente hubo diferencia significativa(P>0.01) en las variables peso del ave y huevos producidos por tratamiento, afectando más a aquellos grupos que consumieron la harina de curcuma en el alimento. La variable peso del huevo no presento diferencia estadísticamente significativa(P<0.01) entre los tratamientos. El análisis económico evidenció que la harina de curcuma aumenta el costo del alimento y por ende el precio del huevo. De acuerdo a este estudio, no se recomienda la suplementación de harina de curcuma en el alimento, desde el punto de vista productivo y económico. Tesis Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Estudio retrospectivo de Gallibacterium anatis en gallinas ponedoras y pollos de engorde, durante el período enero 2013 a diciembre 2017 en LARRSA, Guatemala por Blanco de Paz, Jennifer Beatriz F | Ménsez Sosa Jaime Rolando | Serrano Arriaza Lucero. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2019Nota de disertación: Se pretendía determinar el comportamiento epidemiológico de Gallibacterium anatis en un período de 5 años a partir de enero de 2013 hasta diciembre de 2017, basados en 1374 protocolos de diagnósticos del Laboratorio de Referencia Regional de Sanidad Animal (LARRSA) de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad de San Carlos de Guatemala. Se realizaron líneas de tiempo referentes al comportamiento estacional de la bacteria y se determinó la frecuencia de presentación a través del tiempo. Se obtuvieron 18 casos positivos a G. anatis, representando un 1.31X 100 del total de los diagnósticos realizados en LARRSA durante los 5 años del estudio. Se noto que en el mes de febrero se presentó la mayor cantidad de casos positivos a la bacteria, siendo un total de 4 casos, representando un 22.2 X 100 del total de casos positivos. Se estableció que en el año 2017 se presentaron la mayor cantidad de casos positivos, siendo un total de 6 casos, los cuales representan un 33.3 X 100. Los casos positivos se presentaron en distintos meses a lo largo de los 5 años del estudio, sin importar la época (seca o lluviosa), por lo tanto, no se determinó que exista un comportamiento cíclico o estacional referente a la presentación de la bacteria. Tesis Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Determinación de la presencia de hemoprotozoarios, a través del método de frote sanguíneo en gallinas de traspatio y reproductoras de granja en el municipio de Sanarate, departamento de El Progreso, en el período de abril a julio, 2018 por Arocha López, Rafael Estuardo José M | Rodríguez Zea Manuel Eduardo | Serrano Arriaza Lucero. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2019Nota de disertación: Actualmente no existen estudios registrados en el país sobre la presencia de hemoprotozoarios en aves, por lo tanto no existen datos de prevalencia relacionados con éstos. En el presente estudio se determinó la presencia de tres géneros de hemoprotozoarios: Haemoproteus, Leucocytozoon y Plasmodium en gallinas de cinco aldeas y una granja de reproductoras del municipio de Sanarate, El Progreso. Además se verá si existe asociación de infección por hemoprotozoarios entre las gallinas de traspatio y las reproductoras de granja. Se extraerán muestras de sangre de las aves de traspatio y de la granja y serán procesadas en el laboratorio de Parasitología de la FMVZ, mediante el método de frote sanguíneo. El tamaño de muestra fue de 385 gallinas, y se calculo con una confianza de 95 X 100 y 5 X 100 de error para una población de tamaño desconocido; para este propósito se utilizó el programa EpiDat. Las aves a muestrear dentro de la granja pertenecen a un lote donde anteriormente se presentó un problema de Viruela Aviar; por lo tanto se descarta que los dípteros hematófagos no son transmisores de hemoprotozoarios a las aves y que están siendo afectadas con estos. Tesis Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Determinación de la presencia de Laminosioptes sp. en necropsias de gallinas de traspatio (Gallus gallus domesticus), realizadas en LARRSA - USAC, Guatemala, durante el período de febrero - junio, 2018 por Taracena Rivera, María Gabriela F | Hernández Chea Roderico | Serrano Arriaza Lucero. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2019Nota de disertación: El presente estudio se llevó a cabo con el fin de identificar mediante caracterización morfológica al ácaro del género Laminosioptes sp., agente etiológico no reportado en nuestro país ni en Centroamérica actualmente y del cual se sabe que puede llegar a provocar repercusiones en salud pública (Da Silva, 2010) y en la productividad del sector avícola, afectando la calidad de la carne y consecuentemente dando origen a pérdidas económicas (Cassidy & Ketter, 1965). Las muestras recolectadas fueron nódulos de calcio que representan las lesiones características de aminosioptes cysticola y porciones de tejido conectivo circundantes a las deposiciones de calcio. Estos fueron obtenidos a partir de una población de 112 gallinas, estas criadas en traspatio y llevadas a la sala de necropsias del LARRSA, USAC, durante los meses de Febrero a Junio de 2018. La dentificación de Laminosioptes sp. se realizó con base a características morfológicas específicas observadas en el microscopio de luz. A partir de esto se identificó un total de 32 (28X 100) casos positivos a la presencia de infestación por L. cysticola, los cuales provenían de tres municipios: Antigua Guatemala, San Lucas Sacatepéquez y San Juan Sacatepéquez. Se atribuyó este porcentaje de presencia tan alto a que la población del estudio la integraron sólo gallinas de traspatio ya que según varios autores, Laminosioptes cysticola sólo se encuentra presente en aves de traspatio o de vida libre (Cheng, 1994; Cordero, 2001; Baker, 2007). Se pudo concluir que por las características demográficas de los tres municipios mencionados, el ciclo de vida del ácaro puede desarrollarse en climas templados y altitudes mayores a los 1,000 msnm. Tesis MV Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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