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Uso de la inmunoprecipitacion para el diagnostico de la cisticercosis porcinaa en carnes procesadas

por Blanco del Cid, N.H M | Dr Daniel Rodolfo Valenzuela F | Dr Jose Francisco Estrada Garcia | Dr Roberto Maselli P.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 1979Nota de disertación: Se reportan los resultados del uso del suero hiperinmune para la investigacion de c. cellulosae en embutidos de cerdo, es posible detectar componentes cuando las fracciones de carne contienen mas de 4 cisticercus por cada 30 gramos de carne de cerdo molida, a concentraciones menores, la prueba salio negativa Med. Vet Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).

Prevalencia de Cisticercosis porcina en cerdos de abasto para la ciudad de Guatemala

por Molina Guerra, P M | Dr Edgar Rolando Paiz Castro | Dr Jaime Rolando Mendez Sosa | Dr Ramiro Leonel Melgar Aceituno.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 1991Nota de disertación: Se inspeccionaron 5142 cerdos durante 2 meses seguidos (Octubre y Noviembre de 1989) con el proposito de conocer la frecuencia de la cisticercosis porcina, 22 cerdos resultaron positivos decomisandose 1195 libras de carne a un precio de Q 4.75 representando Q5676.25 de perdida. La localizacion mas frecuente fue en: gran dorsal, masetero,supraespinoso y corazon. Los cerdos enfermos en su mayoria venian del Peten, Zacapa, Progreso, Chimaltenango Med. Vet Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).

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