Licenciatura en Zootecnia

Se realizó el estudio con 3360 aves de la línea Hy-Line W-98 provenientes de un mismo lote de reproductoras, durante el período de levante se dividió el lote en 2 grupos: grupo 1 o testigo y grupo 2 al cual se le proporcionó en el alimento el metabolito hasta alcanzar las 17 semanas de edad; ambos grupos fueron pesados y las aves que se encontraban en el peso promedio (+ 10%) fueron divididos en 2 subgrupos, quedando de la siguiente manera: Grupo A o testigo con alimento balanceado habitual, Grupo B se le adicionó el metabolito en el alimento únicamente en su etapa de crecimiento, Grupo C se le adicionó el metabolito únicamente de las 18 a las 40 semanas de edad, el Grupo D que incluyó en su alimento el metabolito desde el primer día de edad hasta las 40 semanas de edad. Para las variables ganancia de peso y uniformidad durante el levante se observa una mejora al incluir el metabolito en el alimento. Durante el período de producción las aves del Grupo D reportaron un mayor número de huevos por ave alojada y una mejora en el grosor de cascarón, ambos parámetros con una diferencia estadística significativa (p > 0.05); mientras que para los otros parámetros medidos no hubo diferencia significativa entre tratamientos. A partir de los resultados se concluye que la inclusión del metabolito en el alimento debe realizarse conjuntamente en el período de levante y el período de producción; por lo que se recomienda su utilización en aves de postura comercial explotadas de forma intensiva.