Detalles MARC
| 000 -LEADER |
|---|
| fixed length control field |
01998nam a2200301Ia 4500 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION |
|---|
| fixed length control field |
220418s9999 xx 000 0 und d |
| 082 ## - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER |
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| Item number |
1419 |
| 100 ## - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME |
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| Personal name |
Raxon Solares, Linda Lily |
| Miscellaneous information |
Tesis Lic. Zoot |
| Attribution qualifier |
F |
| 245 #0 - TITLE STATEMENT |
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| Title |
Determinacion de la confiabilidad de la tecnica de bioluminiscencia en la evaluación higiénica a nivel de pezonera, en comparación con evaluaciones microbiologicas de laboratorio |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. |
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| Date of publication, distribution, etc. |
2011 |
| Place of publication, distribution, etc. |
Universidad de San Carlos de Guatemala |
| Name of publisher, distributor, etc. |
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION |
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| Extent |
32 |
| 502 ## - DISSERTATION NOTE |
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| Dissertation note |
El presente trabajo generó información sobre la nueva técnica de bioluminiscencia, recomendada para la evaluación y monitoreo de las superficies de contacto con los alimentos. El trabajo fue realizado en seis fincas asociadas a la cooperativa COOPROLECHE, la Cámara de Productores de Leche de Guatemala (CPLG) y el Laboratorio de Microbiología de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Se determinó que la técnica de bioluminiscencia es efectiva ante las evaluaciones higiénicas en pezoneras, por su alta sensibilidad ante la presencia de agentes contaminantes en comparación a la técnica tradicional, no obstante siempre se recomienda utilizar la técnica tradicional para determinar los agentes microbiológicos presentes en las superficies de contacto. |
| 502 ## - DISSERTATION NOTE |
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| Degree type |
Lic. Zoot |
| 650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
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| Topical term or geographic name entry element |
Bioluminiscencia vrs laboratorio |
| 650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
Bioluminiscencia-Pezonera |
| 650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
Camara de Productores de Leche |
| 650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
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| Topical term or geographic name entry element |
Higiene de pezoneras |
| 650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
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| Topical term or geographic name entry element |
Pezonera-Bioluminiscencia |
| 650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
Pezoneras-Higiene |
| 700 ## - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
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| Personal name |
MA Carlos Enrique Corzantes Cruz |
| 700 ## - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
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| Personal name |
Ma Silvia Maria Zea de Ortiz |
| 700 ## - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
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| Personal name |
Med Vet Virginia de Corzo |
| 700 ## - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
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| Personal name |
MSc Carlos Enrique Saavedra Velez |
| 856 ## - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS |
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| Uniform Resource Identifier |
<a href="http://www.repositorio.usac.edu.gt/2921/1/Tesis%20Lic%20Zoot%20Linda%20Raxon.pdf">http://www.repositorio.usac.edu.gt/2921/1/Tesis%20Lic%20Zoot%20Linda%20Raxon.pdf</a> |
| 910 ## - USER-OPTION DATA (OCLC) |
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| User-option data |
Carlos L. Oseida G |
| 910 ## - USER-OPTION DATA (OCLC) |
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| User-option data |
Lic. Bibl. Carlos Ozeida y Licda. Maritza Paredes de Pai |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
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| Koha item type |
Tesis de Licenciatura |