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Efecto de la exclusión competitiva sobre los parámetros productivos en pollo de engorde de una granja avícola tecnificada de la región central de Guatemala por Garcia Alvarado, Omar Alberto M | Dr. Carlos Solares | Dr. Jaime Méndez | Dr.Mynor Villagrán | Dra. Lucero Serrano. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2005Nota de disertación: El objetivo general del presente trabajo fue la de contribuir con el primer estudio de la utilización de cultivos de exclusión competitiva como promotores de crecimiento, y aportar una alternativa para los productores avícolas nacionales. Para lo cual se decidió determinar el efecto de dichos cultivos sobre la ganancia de peso, conversión alimenticia, mortalidad y uniformidad de parvada durante los primeros 48 días de vida de pollos de engorde en una granja tecnificada de la región central de Guatemala. Los resultados obtenidos fueron: reducción significativa en la mortalidad del lote y una mejoría en la conversión alimenticia y la ganancia de peso en los pollos a partir de la tercera semana de vida; no se observaron efectos significativos en la uniformidad de parvada. Se recomienda la utilización de cultivos de exclusión competitiva como promotores de crecimiento en pollos de engorde, así como continuar realizando estudios que confirmen los resultados obtenidos con el presente trabajo. Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Determinacion del fotoperiodo sobre la actividad ovarica en yeguas durante el año, en diferentes areas, en los departamentos de Guatemala, Sacatepequez y Escuintla por Ramirez Montenegro, Jose Amilcar M | M.V Juan Jose Prem Gonzalez | M.V Leonidas Avila Palma | M.V Yeri Veliz Porras. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2006Nota de disertación: Para evaluar la actividad ovárica de las yeguas se realizaron ultrasonidos para determinar si están ciclando (diestro o estro) o están en anestro, definiendo a una yegua ciclando como aquella que posee un cuerpo lúteo en alguno de los dos ovarios, posee folículos mayores de 25 mm o presenta edema a nivel del útero. Una yegua en anestro se define como aquella que posee folículos pequeños sin presencia de cuerpo lúteo y presenta útero normal. Se tomó como referencia las horas luz de salida y puesta del sol del INSIVUMEH, que aplican para todo el país. Se pudo observar que el mayor número de yeguas ciclando se presentó durante los meses de abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre y octubre; correspondiendo a abril, 12:28 horas luz, mayo, 12:49 horas luz, junio, 12:59 horas luz, julio, 12:54 horas luz, agosto, 12:36 horas luz, septiembre, 12:12 horas luz y octubre, 11:49 horas luz; mientras que los meses donde menos yeguas ciclaron fueron noviembre, diciembre, enero, febrero y marzo; correspondiendo a noviembre, 11:27 horas luz, diciembre, 11:16 horas luz, enero, 11:21 horas luz, febrero, 11:40 horas luz y marzo, 12:03 horas luz. Por lo tanto la actividad ovárica de yeguas no se ve afectada con las horas luz en nuestro país ya que no se presentan estaciones muy marcadas como las que se presentan en el hemisferio norte o hemisferio sur, en los que para que exista una estación marcada de anestro tienen que haber alrededor de 10 horas luz y en nuestro medio el rango más bajo de horas luz (diciembre) es de 11:16. Sin embargo, se pudo observar que durante los meses de menos horas luz se presentaron ciclando un menor porcentaje de yeguas (57%), pero lo anterior puede atribuirse a un factor de tipo nutricional asociado a la época de verano. Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Determinacion de Campylobacter SP en la carne, visceras y heces de pollos de engorde en un rastro artesanal en la Ciudad Capital de Guatemala por Calderon Suarez, Ericka Maria F | M.V Lucero Serrano Arriaza | M.V Virginia de Corzo | M.V Wilson Valdez. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2006Nota de disertación: Se utilizaron dos métodos para el aislamiento del Campylobacter sp en las muestras de heces, el Método de Filtración, utilizando una membrana de Nitrocelulosa y el Método Directo donde se deja reposar las muestras de heces en una solución de antibioticos. Para las muestras de carne y vísceras también se utilizo el metodo Directo donde las muestras se dejaron reposar en el medio antibiotico y luego se sembraron en el agar de Skirrow (medio selectivo para Campylobacter sp). Se utilizó la coloración de Gram y las pruebas de Catalasa, Oxidasa y Motilidad para realizar el diagnostico presuntivo. Con el fin de aislar Campylobacter sp a partir de heces de pollo, obtuvimos un 72% de muestras positivas por medio del método de filtración y tel 28% negativas, lo que nos demuestra que este método fue más efectivo que el método Directo, debido a que la membrana filtrante posee un diámetro de 47mm y 0.45 ?m de poro de nitrocelulosa permitiendo el paso únicamente del Campylobacter sp, comparado con el Directo en el cual crecieron otros microorganismos pertenecientes a la flora intestinal normal del intestino de las aves, dificultando su identificación. Del total de muestras evaluadas se determino que el 48% de muestras fueron positivas y el 52% negativas a Campylobacter sp. en heces, carne y vísceras de pollo, lo que nos demuestra el alto grado de contaminación que existe en el proceso de faenado artesanal, provocado por el contacto de las heces con la carne y vísceras del ave. Con el fín de prevenir este tipo de contaminación se recomienda que se tomen medidas higienico-sanitarias tanto en el proceso de faenado como a la hora de preparar y consumir los alimentos, por medio de una buena cocción. Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Determinación de la presencia de Cappylobacter sp., en perros con sintomatología clínica de diarrea en la Ciudad de Guatemala por Sáenz Galdámez de Fuentes, Sandra Viviana F | Med. Vet Jaime Rolando Mendez Sosa | Med. Vet Rolando Gudiel Jovel | Med. Vet Virginia Bolaños de Corzo. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2007Nota de disertación: Para el aislamiento del Campylobacter sp. se utilizó el método de Filtración en agar sangre usando la membrana de Nitrocelulosa de 0.45micras HA como filtro, que logra separar el Campylobacter sp. del resto de bacterias de la flora microbiana presente en las heces, sin necesidad de la adición de antibióticos inhibitorios de flora acompañante. Las muestras fueron incubadas en un medio microaerófilo y analizadas con tiras reactivas para identificar presencia de citocromo oxidasa ya que Campylobacter sp. es oxidasa positivo, y microscópicamente se utilizó tinción de Gram para identificar los bacilos gram (-), finos, curvos, en forma de alas de gaviota característico de la bacteria. Las tres pruebas realizadas confirman el diagnóstico de la presencia de Campylobacter sp. en perros con sintomatología clínica de diarrea en la ciudad de Guatemala, al haberse obtenido un 19.6% de muestras positivas. Por medio de un análisis estadístico se determinó que la edad, raza y sexo del paciente no están asociados con la presencia de Campylobacter sp., a pesar que la mayoría de pacientes que resultaron positivos a Campylobacter sp. Eran machos y tenían menos de 6 meses de edad. El haber aislado Campylobacter sp. en perros de la ciudad de Guatemala por medio del presente estudio, utilizando un método de aislamiento accesible y eficaz que evita la utilización de medios de cultivo y suplementos especiales, es de gran importancia en la Medicina Veterinaria de nuestro país ya que se podrá incluir dentro del diagnóstico como causante de diarrea en mascotas. En Medicina Humana es importante ya que será más fácil aislarse la bacteria e incluirse en las pruebas bacteriológicas de rutina, y por ser el perro reservorio de la bacteria, se podrán tomar en cuenta a las mascotas como una posible fuente de infección en humanos de nuestro medio. Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Caracterización del subsistema avícola de traspatio en la comunidad de Tuichuna, Municipio de Concepción Tutuapa del departamento de San Marcos por Morales Abril, José Alejandro M | Lic Zoot Ecuardo Rodas Nuñez | Lic Zoot Enrique Corzantes | Lic Zoot Rodolfo Chang. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2007Nota de disertación: Se pudo determinar que la avicultura de traspatio es importante para los habitantes de la comunidad de Tuichuna ya que representa una fuente de alimento y dinero. Siendo las principales encargadas de las aves las madres de familia; con niveles de estudios escasos y que no han recibido capacitaciones sobre el tema de aves de traspatio. De igual manera las aves no reciben el manejo más apropiado para las mismas, ya que estas se mantienen en estado de libertad; consumen su alimento del suelo y no son vacunadas ni desparasitadas de forma continua. Así mismo se pudo determinar que la especie que es más común en la comunidad es la Gallus gallus, que según los entrevistados no ha recibido un mejoramiento genético, por lo que se considera criolla. Por otra parte las aves son principalmente destinadas para la venta y el autoconsumo. Con lo que se benefician las familias de esta comunidad. Lic. Zoot Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Determinación de la presencia de anticuerpos contra Leptospira interrogans en cerdas de cinco granjas tecnificadas de Guatemala, utilizando la prueba de microaglutinación (MAT) por Medina Duque, Ana Elysa María F | Blanca Josefina Zelaya de Romillo | Carlos Enrique Corzantes Cruz | Yeri Edgardo Véliz Porras. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2008Nota de disertación: Se analizaron 50 sueros de cerdas no vacunadas contra Leptospira interrogans de cinco granjas tecnificadas ubicadas en diferentes departamentos de Guatemala, utilizando la técnica de microaglutinación (MAT). Se emplearon 12 serovares de Leptospira interrogans para llevar a cabo la prueba: Ballum, Bratislava, Pomona, Pyrogenes, Panamá, Icterohaemorragiae, Sejroe, Australis, Canícola, Hebdomadis, Autumnalis y Bataviae. Se consideraron positivos los sueros que presentaron 50% de aglutinación, de los cuales 14 fueron seropositivos correspondiendo al 28% de la población total muestreada. Las cinco granjas presentaron hembras afectadas con Leptospirosis, siendo una fuente de diseminación para la granja. El análisis estadístico demuestra que la serovariedad que se presentó con mayor frecuencia fue la Pomona y en menor frecuencia la serovariedad Ballum. Las serovariedades identificadas como positivas fueron 5: Ballum, Pomona, Icterohaemorragiae, Pyrogenes y Panamá. Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Determinacion de la presencia de quistes de Toxoplasma gondii en ratas o ratones de tres mercados municipales de la ciudad de Guatemala por Angel Orellana, Diana Patricia F | Dr Carlos Enrique Camey Rodas | Dr Ludwig Estuardo Figueroa Hernández | Dr Manuel Eduardo Rodríguez Zea. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2008Nota de disertación: Se pretendía conocer la presencia de quistes de Toxoplasma gondii en ratas o ratones de tres mercados municipales de la Ciudad de Guatemala, investigando los mercados Sur Dos, Mercado Central y Mercado Colón, ubicados en la zona 1. Se logró la captura de la muestra, 100 roedores, en donde el 86% pertenecía a la especie Rattus novergicus y 14% a la especie Mus musculus. Se realizó el estudio de dichos roedores buscando quistes en cerebro, corazón y diafragma a través de una necropsia, retirándose cada órgano, macerándose individualmente, con solución PBS estéril, para luego ser centrifugado, descartado el sobrenadante y el remanente observado en objetivo 100X en busca de quistes de T. gondii. Encontré una prevalencia del 66%. Los quistes fueron encontrados con mayor frecuencia en cerebro (41%), seguido por diafragma (29%) y corazón (24%). En síntesis, la presencia de Toxoplasma gondii en los roedores merodeadores de la zona 1 de la Ciudad Capital, está presente en un alto porcentaje, por lo que con esta investigación, se establece un nuevo punto de partida a la epidemiología de Toxoplasmosis en Guatemala y en el interés de la salud pública y las enfermedades zoonóticas. Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Presencia de Microsporum canis en el Manto de la piel de gatos caseros en 3 clinicas veterinarias de la Ciudad de Guatemala por Reyes Ojeda, Edgar Roberto Rodrigo M | Lic Zoot Enrique Corzantes | Med Vet Julio Chajon | Med Vet Virginia de Corzo. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2008Nota de disertación: Se pretendía determinar la presencia de Microsporum canis, en el manto de piel de gatos sanos con salida al exterior. Se evaluaron treinta gatos que presentaban una piel sana al observarlos, y que tenían el hábito de vivir dentro de la casa, no se tomó en cuenta el sexo, la edad, raza o dieta alimenticia. Se tomaron las muestras del manto de la piel de los gatos para ser procesadas en el laboratorio de Microbiología de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Por lo práctica que es, fue utilizada la técnica de Mackenzie, frotando un cepillo de dientes en el manto de la piel; al llevarlo al laboratorio, para realizar la siembra, las muestras se colocaron en aar Sabouraud-Dextrosa y se pusieron en incubación. Se monitorio el crecimiento fungal a 21, 27,31 y 37 días, y luego se tabularon los resultados. Los resultados obtenidos en los diferentes días de incubación, en todas las muestras fueron negativos. Con base a los resultados obtenidos, se determino que los gatos evaluados no son portadores sanos de la enfermedad, por lo que se diagnostican libres de esporas, por lo cual no son transmisores de la zoonosis causada por Microsporum canis. Por lo cual se califican como aptos para convivir con personas en un hogar o aptos para ser ingresados en un criadero de gatos. Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Efecto de la aplicación de solución salina fisiológica para el tratamiento de metritis purulenta en vacas lecheras por Alvarado Cerezo, Alberto Enrique M | Med Vet Fredy R Gongález Guerrero | Med Vet Gustavo Enrique Taracena Gil | Med Vet Sergio Fernando Véliz Lemus. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2008Nota de disertación: Se evaluó el efecto de la aplicación de Solución Salina Fisiológica por vía intrauterina en vacas lecheras comparado con los tratamientos de Cefapirina y Nitrofurano. La efectividad de los tratamientos fue: Nitrofurano el 80%, Cefapirina de 90% y Solución Salina Fisiológica 70%. El grado de concordancia de la efectividad al tratamiento (prueba de Kappa) la solución salina fisiológica tuvo una concordancia de 0.74, con la Cefapirina y de 1 con el tratamiento con Nitrofurano, considerándose como adecuada. En cuanto los costos el tratamiento con Cefapirina fue el más efectivo, pero el de mayor costo, le sigue el tratamiento con Nitrofurano y por último el tratamiento más barato fue con Solución Salina Fisiológica. Al comparar los costos por medio de la Tasa Marginal de Retorno, del tratamiento de Solución Salina Fisiológica y el tratamiento con Cefapirina se presentó una mayor ventaja económica a favor del tratamiento con Solución Salina (488.61%); al igual que la comparación entre la Solución Salina y el Nitrofurano (189.87% ). No se observaron consecuencias indeseables inmediatas al tratamiento, pero por los resultados obtenidos en el presente estudio, puede considerarse como una alternativa económica para el tratamiento de metritis purulenta en vacas lecheras. Además no hubo necesidad de descarte de leche por el tratamiento aplicado. Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Evaluación del efecto antibacteriano de dos agentes antisepticos en la preparación del área quirúrgica por Marroquin Ramírez, Ingrid F | Med Vet Blanca Zelaya de Romillo | Med Vet Otto Leonidas Lima Lucero | Med Vet Virginia Bolaños de Corzo. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2008Nota de disertación: Se evaluó el efecto antiséptico del Diacetato de Clorhexidina al 0.5% demostrando su efectividad inmediata y residual como antiséptico cutáneo prequirúrgico y se comparó con la Iodopovidona al 15%. En las muestras A, prequirúrgicas, no se encontró diferencia significativa en la carga bacteriana de los pacientes. En las muestras B, para medir el efecto antiséptico inmediato, el Diacetato de Clorhexidina al 0.5% disminuyó la carga hasta un 100% mientras que la Iodopovidona al 15% las reduce un 87.67%. En las muestras C, para medir el efecto residual, el primer agente disminuye la carga bacteriana un 91% en un período de tiempo de 137.7+ 18.21minutos, mientras que el segundo un 2 % en un período de tiempo de 148.3 + 13.05 minutos. En ninguno de los 30 casos se observó efectos adversos inmediatos en piel, ni después de las cirugías. La utilización del Diacetato de Clorhexidina al 0.5%, como antiséptico cutáneo prequirúrgico es efectiva, y además reduce los costos en un 87.5% comparándola con la Iopovidona al 15%. Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Hemoparasitos de guacamayas, loros, pericas, cotorras y tucanes del Centro de Rehabilitación de Fauna Silvestre, ARCAS, Petén, Guatemala por Fuentes Rodríguez, Perla Marina F | Dr Dennis Sigfrid Guerra Centeno | Dr Héctor E Fuentes Rousselin | Dra Grizelda Arizandieta Altan. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2008Nota de disertación: El presente estudio contribuyó a generar información sobre las relaciones entre los hemoparásitos y sus hospederos aves. Con el objeto de determinar la presencia de hemoparásitos y la relación de éstos con sus hospederos aves, se tomaron muestras de sangre de 76 aves; de las cuales, eran de la especie Amazona autumnalis, 6 de Amazona farinosa, 16 de Amazona albifrons (12 hembras y 4 machos), 13 de Pionus senilis, 3 de Aratinga astec, 10 de Ara macao, 7 de Ramphastos sulphuratus (5 machos y 2 hembras). No se observaron hemoparásitos en ninguno de los frotes. Dado que no es parte del protocolo médico del centro de rehabilitación la administración de medicamentos contra hemoparásitos, la ausencia de hemoparásitos tendría una explicación ecológica que podría incluir: 1. Ausencia del vector. 2. Los vectores que se encuentran a nivel de sotobosque no son los mismos que hay a nivel de dosel. 3. Resistencia de las aves a los hemoparásitos. 4. El tipo de muestreo (vertical) no logró captar la fase de parasitemia. 5. No hay en el área, aves silvestres reservorias de los hemoparásitos de las aves muestreadas. Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Determinación de puntos críticos de contaminación de la leche obtenida por productores de San José Pinula, Guatemala por Madrid Galvez de Rosal, Anacani F | Blanca Josefina Zelaya de Romillo | Jaime Rolando Méndez Sosa | Willson Valdéz Melgar. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2008Nota de disertación: Durante el proceso de ordeño se fueron realizando Pruebas California para el diagnóstico de mastitis subclínica (CMT). Obteniéndose una prevalencia promedio de 53.26%. Así mismo, se tomó muestras de leche al finalizar el ordeño, antes de ser transportada la leche, o sea, la etapa de mantenimiento y posterior al transporte. Realizándose un total de 42 pruebas microbiológicas en el laboratorio de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad de San Carlos para determinar el recuento bacteriano total (RBT), recuento de coliformes totales, recuento de Escherichia coli y recuento de Staphylococcus aureus en la leche proveniente de éstas fincas. Teniendo un RBT inicial no mayor a los 250,000 UFC/ml. Para la epata de mantenimiento el promedio fue de 141,000 UFC/ml y para el transporte 518,000 UFC/ml. Para el recuento de Coliformes se obtuvo en promedio 626 NMP/ml siendo este valor inaceptable para consumo humano; y para E. coli el resultado fue negativo. En el recuento de Staphylococcus aureus los resultados fueron en promedio 2072 NMP/ml también siendo inaceptable para consumo humano. bPara la complementación del estudio se realizaron nueve muestras de agua con el fin de determinar la presencia de coliformes específicamente E. coli, teniendo como resultado el agua tomada de fuente directa (grifo) 240 NMP/ml positivo a E. coli y para las muestras tomadas de los depósitos de uso general >1100 NMP/ml positivo a E. coli. Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Caracterización del subsistema avícola de traspatio en la comunidad de Trapichitos I del municipio de Zacualpa, departamento de el Quiché por Hernandez Carranza, Luis Alberto M | Carlos E. Corzantes | Eduardo Rodas Núñez | Rodolfo Chang Shum. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2008Nota de disertación: El objetivo fue generar información que sirviera como base de datos para la conceptualización de las características socioeconómicas y tecnológicas del subsistema avícola de traspatio. Las aves en su mayoría se encuentran en libertad, quedando expuestas a depredadores y robos, además las aves buscan su comida (lombrices, insectos, hojas verdes, restos de verduras y frutas, etc.), por último el agua la obtiene de pozas de agua estancada. El alimento de mayor utilización para la alimentación de las aves es el maíz (por la facilidad de acceso a él, recursos económicos y/o costumbre), en dos raciones (mañana y tarde). En cuanto a la producción de huevos estos son recogidos por día en donde las personas entrevistadas manifestaron recoger en el mayor de los casos de 1 a 5 huevos, teniéndose una postura con una frecuencia de 2 a 5 días. La mayoría de las personas entrevistadas no vacunan a sus aves, siendo el principal motivo para no ejecutar esta práctica el no saber a cerca de la realización de esta o no gustarle (debido a malas experiencias pasadas). La comercialización de aves se realiza en forma espontánea o dependiendo de su situación económica actual. La comercialización se realiza principalmente los días de mercado (jueves y domingo). Lic. Zoot Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Determinación de la efectividad de dos tratamientos (Triclorfón al 10 e ivermectina) contra oestrus ovis en ovinos de la aldea Exchimal, Aguacatán, Huehuetenango por RIVAS ROMERO, CARMEN GERMANA ALEJANDRA F | Jaime Rolando Méndez Sos | Ludwig Figueroa Hernández | Manuel Eduardo Rodríguez Zea. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2008Nota de disertación: La investigación se realizó en 18 ovinos parasitados con Oestrus ovis, divididos en: grupo A, al cual se le administró Ivermectina vía subcutánea y grupo B, Triclorfón al 10% como infusión intranasal. Se realizaron seguimientos a los 5, 15, 30 y 40 días post-tratamiento, para la observación de las larvas de Oestrus ovis en las fosas nasales de cada animal. No se tomaron en cuenta los resultados de los monitoreos realizados los días 5 y 15 post-tratamiento por ser todos los ovinos positivos a la presencia de larvas; en el caso del día 30 no se encontraron diferencias significativas entre los grupos debido a que sólo uno de los animales del grupo B fue positivo. Dando indicios de que ambos tratamientos pudieran ser efectivos a partir del día 16 post-tratamiento. Al día 40 se encontraron diferencias significativas entre los grupos ya que el 55.55% de los ovinos del grupo A y el 100% del grupo B fueron positivos a las larvas. Esto confirma la hipótesis planteada, acerca de que la aplicación de Ivermectina al 1% vía subcutánea, por ser un medicamento de acción sistémica, es más eficaz y tiene mayor efecto residual que la infusión intranasal de Triclorfón al 10% para combatir la Oestrosis ovina. Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Utilización de carne de conejo en la elaboración de una salchicha escaldada por Ramírez Jimenez, Maria Antonieta F | Ing Agr Pedro Rodolfo Arana Vásquez | Lic Edgar García | Lic Edgar Giovanni Avendaño Hernández | Lic Enrique Corzantes Cruz. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2009Nota de disertación: El presente estudio se realizó en el Centro de Tecnología de la Carne de INTECAP ubicado en la zona 17. Se realizó una evaluación sensorial en dos embutidos con diferentes niveles de sustitución de carne de cerdo por carne de conejo, para establecer la factibilidad tecnológica del uso de esta carne. Se evaluaron 2 tratamientos el No. 1 se trabajó con 0.5 Kg de carne de cerdo y el No. 2 con 0.5 Kg. de carne de conejo. Se utilizó para cada tratamiento Grasa dura de cerdo, proteína aislada de soya, almidón de maíz, hielo granizado, sales, especias y aditivos. Las variables evaluadas fueron olor, color, sabor y textura, usando la prueba de hipótesis de la mediana de dos poblaciones independientes para variables cuantitativas discretas de Mann-Whitney. Para evaluar sensorialmente el producto se realizaron pruebas de nivel de agrado y de preferencia. También se realizó análisis de durabilidad, de sinéresis, determinación de actividad de agua, así como el análisis económico. La salchicha elaborada a base de carne de conejo obtuvo un mejor resultado en la prueba de preferencia (71%), con un alto porcentaje de aceptación por los consumidores. Lic. Zoot Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Determinación de la presencia de anticuerpos contra Neospora caninum, por la prueba de ELISA, en vacas con problemas reproductivos, en la Finca "San Vicente", Tecpán Guatemala por Salazar García, Sergio Josué M | Med Vet Leonidas Avila Palma | Med Vet Manuel Edurdo Rodriguez Zea | Med Vet MSP Jaime Rolando Méndez Sosa. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2010Nota de disertación: Se obtuvieron 35 muestras de sangre de las vacas que han tenido un historial de padecer abortos, momificaciones, retención de placentas, varios servicios sin quedar preñadas, entre otros. Las muestras fueron obtenidas de la vena yugular, en tubos sin anticoagulante, para obtener el suero, se procedió a identificar cada una, se trasladaron al laboratorio de Microbiología de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad de San Carlos, para procesarlas a través de la prueba de ELISA. Los resultados obtenidos fueron los siguientes: Para el análisis de los datos en el laboratorio se utilizó una Densidad Óptica (OD) de 0.069, en promedio para las muestras negativas y 0.693 en promedio para las muestras positivas. Se confirma que de las 35 muestras obtenidas; 16 fueron positivas, que corresponde al 45.71% y 19 fueron negativas, que corresponde al 54.29%. Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Determinacción de anticuerpos circulantes contra las enfermedades de Newcastle e Influenza aviar en zopilotes de cabeza negra (Coragyps atratus) en inmediaciones del Parque Zoológico Petencito por Morales Monterroso, Sergio Alejandro M | Med Vet Consuelo Santizo | Med Vet Jaime Mendez | Med Vet Miguel Fernando Martinez. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2010Nota de disertación: Con esta investigación se generó conocimiento sobre la epidemiología de la enfermedad de Newcastle y de la Influenza Aviar en esta especie. Se colectaron 20 muestras de igual cantidad de especímenes capturados en las inmediaciones del zoológico Petencito, Petén, Guatemala entre los meses de abril 2009 a septiembre 2009. Se utilizó la prueba de Inhibición de Hemoaglutinación para determinar anticuerpos con la enfermedad de Newcastle e Inmunodifusión en agar gel para determinar anticuerpos contra influenza aviar H5N2. A la prueba de Inmunodifusión en agar gel se obtuvo una prevalencia del 0%, concluyendo que los especímenes muestreados no han estado en contacto con el virus de la Influenza Aviar. A la prueba de inhibición de la hemoaglutinación se estableció una prevalencia del 55% y un título HI promedio Log2 de 4.8, demostrando exposición al agente causal de la enfermedad de Newcastle. Los Zopilotes muestreados mostraban un buen estado de salud, por lo que se consideran como posibles reservorios y/o diseminadores de la enfermedad. Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Prevalencia de reactores positivos a brucelosis en cerdos de traspatio en el departamento de chiquimula por Velasquez Rodas, Angel Estuardo M | Med Vet David René Orellana Salguero | Med Vet Flor Dinorah Porras López | Med Vet Julia Virginia Bolaños de Corzo. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2011Nota de disertación: Med. Vet Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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