Uso de la inmunoprecipitacion para el diagnostico de la cisticercosis porcinaa en carnes procesadas

Por: Blanco del Cid, N.H MColaborador(es): Dr Daniel Rodolfo Valenzuela F | Dr Jose Francisco Estrada Garcia | Dr Roberto Maselli PTipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 1979 Descripción: 25Tema(s): Carnes - cisticercosis | Cisticercosis | Cisticercus cellulosae | Cistycercus | Embutidos | Embutidos - Cisticercosis | Inmunodifusion simple en gel | Inmunoprecipitacion | Porcinos - Cisticercosis | Taenia soliumClasificación CDD: Nota de disertación: Se reportan los resultados del uso del suero hiperinmune para la investigacion de c. cellulosae en embutidos de cerdo, es posible detectar componentes cuando las fracciones de carne contienen mas de 4 cisticercus por cada 30 gramos de carne de cerdo molida, a concentraciones menores, la prueba salio negativa Med. Vet
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Se reportan los resultados del uso del suero hiperinmune para la investigacion de c. cellulosae en embutidos de cerdo, es posible detectar componentes cuando las fracciones de carne contienen mas de 4 cisticercus por cada 30 gramos de carne de cerdo molida, a concentraciones menores, la prueba salio negativa

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