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Estudio de salmonelosis aviar en Guatemala

por Cañas Espinal, C.B M | Dr Norberto Matzer Ovalle.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 1972Nota de disertación: Med. Vet. y Zoot Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).

Determinacion serologica de anticuerpos de Salmonella pullorum, en el municipio de San Martin Jilotepeque, Chimaltenango

por Martinez Lopez, J.I M | Med Vet Elizabeth Padilla de Motta | Med Vet Mario A Ramirez Lopez | Med Vet Max E Figueroa Ruiz.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 1978Nota de disertación: Mediante la prueba aglutinacion rapida en placa, se determino que el 66°/. de la muestra tomada reacciono positivamente a pullorosis, lo que indica que mas de la mitad de las aves de San Martin Jiloptepeque son portadoras sanas de la enfermedad Med. Vet Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).

Estudio de la virulencia de Salmonella gallinarum en pollos de variedad pesada

por Bolaños Santiago, J.V F | Dr Carlos E del Aguila Bernasconi | Dr Norberto Matzer O | Dra Elizabeth P de Motta.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 1979Nota de disertación: Una dosais de 1 ml., de vacuna Cepa 9R de Salmonella gallinarum aplicada a pollitos de 5 dias de edad y expuestoss a los 15 dias, por la via intra-peritonela, solamente protegio a un 14.5 ¨/. de las aves, sugierese ampliar estudios Tipo Med. Vet Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).

Estudio de Salmonellosis en 3 rastros avicolas de la ciudad de Guatemala

por Yurrita Gastelun, E M | Dr Elizabeth Padilla de Motta | Dr Mario A Ramirez Lopez | Dr Mario Erales Almengor.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 1980Nota de disertación: El 2.2 ¨/. de las muestras de sueros sanguineos de pollos sacrificados positivamente al antigeno coloreado de Salmonella pullorum K polivalente Salsbury Med. Vet Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).

Determinacion de anticuerpos circulantes contra las enfermedades mycoplasmosis y salmonelosis, en aves de patio Gallus gallus, en el municipio de San Juan Ostuncalco, Quetzaltenango

por Orellana Salguero, D.R M | Dr Arnoldo Marroquin M | Dr Carlos Eugenio del Aguila Bernasconi | Dra Elizabeth Padilla de Motta.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 1988Nota de disertación: Se estudiaron 863 sueros sanguineos, se hicieron muestreos al azar para determinar la presencia de anticuerpos contra Mycoplasma gallisepticum, M synoviae y Salmonella sp. Se uso la prueba HI determinandose una prevalencia de 89 ¨/. para la presencia de Mycoplasma gallisepticum en San Juan Ostuncalco Med. Vet Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).

Prevalencia de micoplasmosis y salmonelosis en aves psitacidas nativas, en la Asociacion de Rescate y Conservacion de Vida Silvestre (ARCAS) en el municipio de Flores, departamento de el Peten

por Avila Kristancic, E.C M | Med Vet Aland E. Palacios Rosales | Med Vet Lucero Serrano | Med Vet Oscar Murga.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 1996Nota de disertación: Se investigo la presencia de reactores positivos a Salmonella sppp, Mycoplasma gallisepticum y Mycoplasma sinoviae en ARCAS, flores, Peten. Se recolectaron 123 muestras de sangre de cinco especies psitacidas, demostrandose la presencia de anticuerpos circulantes contra Salmonella spp y contra Mycoplasma sinoviae, reacionando positivamente un 31.71°/. al antigeno de Salmonella (de 123 aves), y un 3.25 °/. reacciono positivamente Med. Vet Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).

Determinacion de reactores positivos a Salmonella Sp. mediante la prueba de aglutinacion rapida en placa en pollos (Gallus gallus), de engorde en un rastro ubicado en la ciudad capital, durante el primer semestre del año 1996

por Diaz Meléndez, M.R M | Med Vet Consuelo Beatriz Santizo | Med Vet Elizabeth Padilla de Motta | Med Vet Jaime R Mendez Sosa.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 1996Nota de disertación: Se pretendia contribuir al conocimiento de salmonelosis en pollos de engorde en la ciudad capital, especificamente, determinar la prevalencia de anticuerpos circulantes contra bacterias del genero salmonella, mediante prueba serologica de aglutinacion y recomendar medidas sanitarias. Concluyese que el 4.44¨/. de los pollos faenados en una planta procesadora son reactivos a Salmonella sp. con la prueba de aglutinacion rapida en placa Med. Vet Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).

prevalencia de salmonella sp. en tortugas de agua dulce: Chelydra sp.,Chrisemys sp., Kinosternon scorpioides, Rhinoclemys pulcherrima y Staurotypus sp. provenientes de los principales centros de distribucion y de cautiverio en la ciudad de guatemala

por Sandoval Leal M F | Med Ved Virginia Bolaños | Med Vet Carlos del Aguila | Med Vet Jaime Mendez | Med Vet Rolando Wer.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 1997Nota de disertación: Se pretendia determinar la presencia de Salmonella sp. en tortugas Chelydra, Chrysemys, Kinosternon, Rhinoclemys y Staurotypus en cautiverio. La prevalencia de Salmonella sp. en 161 tortugas de agua dulce del zoologico la Aurora fue de 13.04°/., para confirmar la presencia de Salmonella sp. se nescesitan varias pruebas bioquimicas y serologicas para descartar microorganismos como Citrobacter sp. y Proteus sp. De las tortugas de USA, (Chrisemys sp.) el 100°/. fueron positivas a salmonella Med. Vet Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).

Analisis comparativo de los patrones estacionales de las enfermedades que afectan el pollo de engorde y que fueron diagnosticadas en el laboratorio de ornitopatología y avicultura de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad de San Carlos de Guatemala, durante el periodo de enero de 1990 a noviembre de 1999 en la Republica de Guatemala

por Casco Zelaya, Linda Janina Bernardette F | Dr Jaime Méndez Sosa | Dra beatriz Santizo | Dra Jacqueline Escobar Muñoz.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2001Nota de disertación: En el Laboratorio de Ornitopatología y Avicultura de La Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, se efectuó el análisis de 530 protocolos, posteriormente se clasificaron tomando en cuenta los criterios de inclusión previamente establecidos: fecha, raza, edad, procedencia, diagnóstico, etc. Se realizó la investigación con 449 protocolos en total, que estaban relacionados con enfermedades que se presentaron en pollo de engorde, en un período de 10 años comprendido de 1990 – 1999; cada uno de los años se dividió en dos épocas: época seca (enero al 15 de mayo) y época lluviosa (16 de mayo a noviembre). Fueron las enfermedades con mayor diagnóstico: Coccidiosis, Coriza Infecciosa, Enfermedad Crónica Respiratoria (ECR), Enfermedad de la Bolsa de Fabricio (Gumboro), Enfermedad de Marek, Enfermedad de Newcastle, Micotoxicosis y Síndrome Ascítico. Con los resultados se procedió a obtener la prevalencia de cada una de las enfermedades, se obtuvo un estudio comparativo de presentación, entre los primeros 5 años comprendido de 1990 – 1994 y los 5 años posteriores comprendido de 1995 – 1999; además de realizar una comparación de época seca y época lluviosa. Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).

Evaluacion de la resistencia a los antibioticos de las cepas de Salmonella spp., aislada de la carne de pollo

por Velasquez Garcia, Marta Lucrecia F | Dr Jaime Mendez | Dr Wilson Valdez | Dra Virginia de Corzo.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2005Nota de disertación: Se muestrearon 18 mercados municipales de la Ciudad de Guatemala, de cada uno de ellos se tomaron 5 muestras de carne de pollo por mercado haciendo un total de 90 muestras las cuales fueron analizadas en el laboratorio de Microbiología de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad de San Carlos de Guatemala. Las cepas de Salmonella spp. fueron aisladas por el método de recomendado por USDA para carne sólida. Los resultados obtenidos a partir de las muestra recolectada indican que fueron 13 (14.44%) muestras positivas a Salmonella spp., las cuales fueron susceptibles a los siguientes antibióticos: Amicacina con 92.3%, Gentamicina y el Cloranfenicol con el 84.6% seguidos de Ampicilina, Ciprofloxacina y Ceftriaxona con el 76.9%, Kanamicina y Trimetroprim / Sulfametoxazol con 69.2%. Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).

Determinación de la presencia de Salmonella en cerdos faenados en una planta de la ciudad de Guatemala

por Caballeros Haeussler, Jorge Emilio M | MV Jaime Rolando Méndez Sosa | MV Julia Virginia Bolaños de Corzo | MV MA Yeri Edgardo Véliz Porras.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2012Nota de disertación: Med. Vet Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).

Reducción de la colonización por Salmonella enterítidis a través de la exclusión competitiva en un desafío controlado a nivel de laboratorio en pollos de engorde

por Castillo Marroquín, José Ignacio M | Santos Eduardo | Serrano Arriaza Lucero.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2000Nota de disertación: El presente estudio fue realizado en las instalaciones del laboratorio de Ornitopatología y Avicultura de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, bajo un ambiente controlado. El objetivo del mismo fue determinar la eficacia de la Exclusión Competitiva en la reducción de colonización por Salmonella enteritídis mediante un desafío controlado en pollitos de engorde de 1 día de nacidos. Se colocaron dos grupos de aves aleatoriamente distribuidas en jaulas de cría separadas bajo una temperatura ambiente y alimentación adecuada clasificándose como: aves tratadas sin Exclusión Competitiva (Grupo 1) y aves tratadas con Exclusión Competitiva (Grupo 2). Dos horas después del ingreso, las aves del Grupo 2 fueron tratadas por vía oral con un producto que contenía Exclusión Competitiva (Aviguard Bayer Alemania) para que 24 horas más tarde los grupos 1 y 2 fueran desafiadas por vía oral con una cepa previamente tipificada de Salmonella enteritidis. Se observó el curso de eliminación de Salmonellas por un periodo de 12 días, y se efectuaron las necropsias respectivas para realizar estudios microbiológicos de los contenidos cecales por medio de un aislamiento bacteriológico en un medio selectivo diferencial (Salmocyst MerckAlemania) Al obtener los resultados microbiológicos se comprobó una reducción sustancial de colonización por Salmonella en el tracto digestivo de las aves tratadas con Exclusión Competitiva en comparación con las aves tratadas sin Exclusión Competitiva, siendo esta reducción mayor a un 92%, lo cual confirma ensayos probados en otros piases en cuanto a la eficacia de la prevención de Salmonelosis mediante la utilización de microflora aviar. Tesis Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).

Análisis comparativo de los patrones estacionales de las enfermedades que afectan el pollo de engorde y que fueron diagnosticadas en el laboratorio de ornitopatologí y avicultura de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad de San Carlos de Guatemala, durante el periodo de enero 1990 a noviembre de 1999 en la República de Guatemala

por Casco Zelaya, Jannina Bernardette F | Méndez Sosa Jaime Rolando | Santizo Cifuentes Consuelo Beatriz.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2001Nota de disertación: En el Laboratorio de Ornitopatología y Avicultura de La Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, se efectuó el análisis de 530 protocolos, posteriormente se clasificaron tomando en cuenta los criterios de inclusión previamente establecidos: fecha, raza, edad, procedencia, diagnóstico, etc. Se realizó la investigación con 449 protocolos en total, que estaban relacionados con enfermedades que se presentaron en pollo de engorde, en un período de 10 años comprendido de 1990 – 1999; cada uno de los años se dividió en dos épocas: época seca (enero al 15 de mayo) y época lluviosa (16 de mayo a noviembre). Fueron las enfermedades con mayor diagnóstico: Coccidiosis, Coriza Infecciosa, Enfermedad Crónica Respiratoria (ECR), Enfermedad de la Bolsa de Fabricio (Gumboro), Enfermedad de Marek, Enfermedad de Newcastle, Micotoxicosis y Síndrome Ascítico. Con los resultados se procedió a obtener la prevalencia de cada una de las enfermedades, se obtuvo un estudio comparativo de presentación, entre los primeros 5 años comprendido de 1990 – 1994 y los 5 años posteriores comprendido de 1995 – 1999; además de realizar una comparación de época seca y época lluviosa. Tesis Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).

Detección de Salmonella Sp. y Escherichia coli en huevos de gallina criolla, procedentes de ventas del Mercado Municipal de Antigua Guatemala en el año 2018

por Ochoa Ruano, Madjorie Elizabeth F | Escobar Muñoz Jacqueline | Hun Martínez Alejandro José.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2019Nota de disertación: El presente estudio generó información acerca de la detección de Salmonella sp. y Escherichia coli en la parte interna del huevo criollo de venta en el mercado municipal de Antigua Guatemala, el objetivo de la investigación fue determinar la presencia de dichas bacterias. Se realizó un estudio descriptivo de corte transversal, en el cual se analizaron 53 muestras de huevo criollo. A cada una se le realizó dos pruebas microbiológicas; una para determinar la presencia de Salmonella sp. según método ISO (Global Salm-Surv) y otra para determinar la presencia de Escherichia coli según método Chromocult coliforme Agar, ambas de la parte interna del huevo (mezcla de clara y yema). De todas las siembras realizadas, en ninguna hubo crecimiento; por lo que el 100X 100 de las muestras del estudio son negativas. Existe dificultad a la hora de aislar Salmonella y Escherichia coli en huevos, esto se debe, a la baja prevalencia de huevos contaminados y a la presencia de sustancias inhibidoras en la albumina del huevo. Sin embargo, la yema es rica en hierro, lo que la hace un medio apropiado para el crecimiento de bacterias. Por tal razón en el presente estudio se homogenizó el contenido del huevo, para incrementar la posibilidad de detección y hacer de la yema un medio disponible para las bacterias. Hay que considerar que aun habiendo presencia de contaminantes en la cáscara ninguno de ellos dio positivo a Salmonella sp. y a Escherichia coli por lo que demuestra que la cáscara, es una barrera física eficiente que ayuda a controlar el ingreso de microorganismos del medio externo. Tesis Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).

Estudio retrospectivo de la detección de Salmonella spp. como diagnóstico diferencial de peste porcina clásica en investigaciones de sospechas clínicas en poblaciones de cerdos de Guatemala, febrero 2017- 2018

por Rojas Bosque, María Victoria F | Veliz Porras Yeri Edgardo | Zayden Mayorga Javier Daniel.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2019Nota de disertación: El presente estudio se llevo a cabo en los 22 departamentos del país, durante las investigaciones notificadas por sospecha de PPC al Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación (MAGA), las mismas fueron recibidas enGuatemala, Chimaltenango, Sacatepéquez y Escuintla, para lo cual se utilizó el software arcGis 10.5, para presentar la distribución espacial de la enfermedad, dando como resultado que la mayoría de casos notificados fue en el departamento de Guatemala. También cabe destacar que de un total de 42 muestras que casos vinculados a salmonelosis el 38X100 resultaron positivas y el 62X100 negativas. La temporalidad de la enfermedad se determinó a través de un análisis de curva epidémica en el que se demostró que en los meses de abril a junio hay mayor presencia de la bacteria circulando en las granjas. Se realizó una caracterización de la enfermedad, a través de medidas de tendencia central (media) demostrando que la edad promedio de casos positivos fue a los 2.5 meses y es el sistema productivo semitecnificado ubicado en los departamentos de Chimaltenango, Sacatepéquez, Escuintla y Guatemala es donde mayor número de casos se encontraron. MARÁA VICTORIA Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).

Determinación de Salmonella sp. en huevos de parlama (Lepidochelys olivacea) expendidos en mercados de Guatemala para consumo humano

por Quiñonez Najarro, Marisette F | Escobar Muñoz Jacqueline | Morales Mérida Berta Alejandra.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2021Nota de disertación: Las bacterias del género Salmonella son patógenos relevantes en la salud pública debido a que pueden ocasionar infecciones gastrointestinales graves e incluso la muerte; especialmente en niños, ancianos y personas inmunosuprimidas. En Guatemala, no existen estudios previos sobre patógenos en huevos de parlama (Lepidochelys olivacea) consumidos en los mercados, tomando en cuenta que las personas los consumen sin cocción, pueden exponerse a patógenos como Salmonella sp. Los huevos podrían contaminarse desde el desove, durante su transporte y/o por la manipulación inadecuada. Asimismo, no existe ningún control sanitario desde su obtención, ni información publicada sobre el manejo que les dan a los huevos, ni de cuántos se venden en cada temporada. Este estudio determinó la presencia de Salmonella sp. en huevos de parlama destinados a consumo humano en diferentes mercados de la Ciudad de Guatemala. Es un estudio mixto longitudinal. Se tomó una muestra no probabilística por conveniencia que consistió en la recolección aleatoria de 5 huevos en diferentes puestos de venta en cada uno de los 5 mercados. Específicamente, se muestreó cada lunes por 4 semanas para un total de 100 muestras. Por aparte, se analizaron 10 huevos de un nido de parlama recolectados directamente de la cloaca, los cuales se tomaron como control. Las muestras se analizaron mediante cultivo bacteriológico. Los resultados obtenidos se cuantificaron por medio de frecuencias y se determinó que el 13X 100 de la muestra contiene Salmonella sp. Esto quiere decir que los consumidores se arriesgan a enfermar de una salmonelosis autolimitante hasta una salmonelosis muy severa Tesis Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).

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