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Determinación dela energía metabolizable verdadera de varias fuentes de carbohidratos utilizadas para la alimentacion de aves por Zamora Zamora, Nancy Jeannette F | Dr Hugo Pérez Noriega | Dr Ricardo Bressano Castognoli | Lic Miguel Angel Rodenas. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2006Nota de disertación: Se realizo un estudio para la determinacion de E metabolizable verdadera en tres diferentes ingredientes utilizados como fuente de carbohidratos: maiz molido, rechazo de maiz nixtamalizado, harina de banano verde con cascara. Se usaron 27 galoos de 12 semanas de edad con peso promedio de 2.5 kg., distribuidos en 9 gallos por ingrediente. El rechazo de harina de maiz nixtamalizado aporta mayor cantidad de energia metabolizable verdadera (4.088 Kcal/Kg), seguido del maiz molido (3478 Kcal/Kg) y de ultimo la harina de bananp verde con cascara (3335 Kcal/Kg). No obstante los tres ingredientes demostraron llenar los requisitos para aves como fuente de energía Lic. Zoot Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Efecto de la concentración de taninos del sorgo (Sorghum bicolor) hibridos oro y blanco y SR 360 sobre la digestibilidad de nutrientes y el nivel de nitrogeno fecal en cerdos en desarrollo por García-Manzo Valdez, David Estuardo M | Lic Zoot Enrique Corzantes Cruz | Lic Zoot Miguel Angel Rodenas | Med Vet Hugo Perez Noriega | Ricardo Bressani Castignoli. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2006Nota de disertación: Se utilizaron seis cerdos (Landrace x Pic) en etapa de desarrollo como unidades experimentales para la evaluación del impacto nutricional de los híbridos de sorgo Oro Blanco y SR 360, enfocándose en la excreción de Nitrógeno fecal y el Porcentaje de Digestibilidad de nutrientes. A los seis cerdos en estudio se les dividió en dos grupos de tres cerdos cada uno, aplicándosele a cada grupo un tratamiento diferente a través del método de recambio. Los tratamientos aplicados fueron los siguientes: Tratamiento 1 (100% sorgo híbrido SR 360 para los primeros tres cerdos y 100% híbrido Oro Blanco para los restantes tres). Tratamiento 2 (100% sorgo híbrido Oro Blanco para los primeros tres cerdos y 100% híbrido SR 360 para los restantes tres). Tratamiento 3 (67% híbrido Oro Blanco y 33% híbrido SR 360 para los primeros tres cerdos y 67% híbrido SR 360 y 33% híbrido Oro Blanco para los restantes tres). Tratamiento 4 (67% híbrido SR 360 y 33% híbrido Oro Blanco para los primeros tres cerdos y 67% híbrido Oro Blanco y 33% híbrido SR 360 para los restantes tres). Los resultados se analizaron a través de la prueba T de Student para dos muestras independientes. Los resultados indicaron que no existe una variación considerable en la composición proximal de ambos híbridos. Asimismo la composición de las muestras de heces presentaron variaciones estadísticamente no significativas sobre la excreción de Nitrógeno fecal, evidenciando también la limitación nutricional que puede existir al ofrecer ambos híbridos combinados dentro de una ración, en comparación a su ofrecimiento como ingrediente único. Asimismo se encontró variación estadísticamente no significativa (pero biológicamente considerable) en los porcentajes de Digestibilidad de nutrientes obtenidos para cada tratamiento, siendo los componentes Proteína Cruda, Fibra Cruda y Materia Seca los más afectados en su respectiva digestibilidad. Lic. Zoot Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Evaluación de cuatro diferentes alimentos balanceados comerciales en la alientación de pollo de engorde por Corzo Guzman, Mariana Aideé F | Lic Zoot Miguel Angel Rodenas | Me. Vet Hugo Pérez Noriega | Med Vet Beatriz Santizo. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2006Nota de disertación: El presente trabajo se llevó a cabo con el propósito de evaluar cuatro diferentes alimentos balanceados comerciales utilizándose 100 pollos de la línea Hybro de un dia de edad los cuales se distribuyeron en 4 tratamientos con 5 repeticiones, contando con 5 pollos cada unidad experimental. Se realizó en dos fases: 1. La evaluación in vivo en la cual se llevó a cabo el levante de pollo completo con una duración de 6 semanas (42 días). Al final del levante se tomaron los 25 pollos de cada tratamiento, teniendo un total 100 pollos los cuales se faenaron; se les tomó el peso inicial (Día 1) y final en vivo (Día 42), asimismo se determinó el consumo de alimento a lo largo del experimento para poder obtener la conversión alimenticia final. 2. Evaluación de la Canal que incluyó destace y desplume de las 100 canales, a las cuales se les realizaron las diferentes evaluaciones de peso de la canal caliente y el rendimiento de pechuga. Se pudo determinar que para las variables ganancia de peso (siendo los mejores tratamientos el tratamiento D 2,062g y el tratamiento A 2,016g) y para el rendimiento de pechuga (tratamiento A con 0,386 y el tratamiento D con 0,382); si se encontró diferencia estadística (p‹ 0.01); mientras que para las variables peso final, conversión alimenticia y rendimiento de la canal no se encontró diferencia estadística (p‹ 0.01). En cuanto al análisis económico, al utilizar el tratamiento C obtendremos una tasa de retorno marginal de 8.27 para la venta en pie, mientras para la venta en canal obtendremos un mayor benéfico económico utilizando el tratamiento A con una tasa marginal de retorno de 9.67 Lic. Zoot Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Efecto de la administración parenteral de aminoácidos, utilizando como vehículo lactosa ionizada, sobre la ganancia de peso en lechones del nacimiento al destete a nivel semi tecnificado por Martinez García, Roxana F | Dr Hugo Pérez Noriega | Lic Alvaro E Diaz Navas | Lic Enrique Corzantes | Lic Roberto Morales. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2007Nota de disertación: Se realizó este estudio con 60 lechones distribuidas en 3 tratamientos, cada lechón corresponde a una unidad experimental. Distribuidos de la siguiente manera. 20 constituyen el tratamiento (testigo)(A),que consistió en aplicación de hierro dextrano, vitaminas y minerales, 20 constituyen el tratamiento B (aplicación de hierro dextrano y aminoácidos utilizando como vehiculo lactosa ionizada inyectados) y los otros 20 para el tratamiento C ( aplicación de hierro dextrano, vitaminas y minerales y aminoácidos utilizando como vehiculo lactosa ionizada) Los tratamientos se aplicaron a los lechones al primer y 3er. día de nacidos . Se pesaron al nacimiento y luego al final de la etapa de destete, esto se realizó para evaluar las variables ganancia de peso y peso al destete. Según los resultados el análisis de varianza existe diferencia significativa (p <0.01) entre los tratamientos ; la prueba de comparación de medias de tukey demostró que los tratamientos B y C, son similares entre si (8.9 kg y 8.2 kg respectivamente) y superiores (p < 0.01) al tratamiento testigo (5.8 kg) ya que éste presentó los resultados más bajos en el peso al destete. Económicamente se obtuvo más beneficio al utilizar Los aminoácidos utilizando como vehiculo lactosa ionizada, con un retorno marginal de 13.26%. A partir de lo anterior, la recomendación principal es administrar aminoácidos utilizando como vehículo lactosa ionizada y hierro dextrano, ambos en aplicación parenteral en lechones recién nacidos para así obtener mejores resultados productivos principalmente en términos de ganancia de peso y peso al destete. Lic. Zoot Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Evaluación de dos complejos enzimáticos en el comportamiento productivo de pollos de engorde alimentados con una dieta a base de maiz y pastas de soya bajo condiciones comerciales por De Paz Contreras, Inger Marissa F | Dr Hugo perez Noriega | Lic Carlos Soto | Lic Miguel Rodenas. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2007Nota de disertación: Con el objeto de generar información sobre complejos enzimáticos comerciales utilizados en la alimentación avícola en Guatemala, se realizó este experimento para el cual se utilizaron 33,330 mixtos de la estirpe Hybro, distribuidos en tres tratamientos con 20 repeticiones y una unidad experimental de 100 pollos para la fase inicial y 15 repeticiones con una unidad experimental de 5 pollos para la fase final; los tratamientos evaluados fueron Tratamiento A: dieta que incluye el compuesto enzimático A (combinación natural de más de 17 enzimas producidas por el hongo Penicillium funiculosum), con reformulación de pastas de soya a 7-7-7 con dosis de 50 g / TM de alimento. Tratamiento B: dieta que incluye el compuesto enzimático B (Proteasas, ?-galactosidasas, xilanasas, celulasas y amilasas), con reformulación de pastas de soya a 7-7-7 con dosis de 500 g/TM de alimento. (En las matrices de formulación se aumento en un 7% el contenido de proteína, energía y aminoácidos). Tratamiento C: dieta convencional (testigo); sin la adición de complejo enzimático y sin reformulación de pastas de soya al 7-7-7. Los pollos de engorde se manejaron desde el primer día de edad hasta su salida al mercado a los 42 días. Las variables evaluadas para los tres tratamientos fueron ganancia de peso (g), conversión alimenticia, uniformidad del lote (%) y mortalidad (%) Lic. Zoot Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Evaluación de dos coplejos enzimáticos sore el rendimiento de la canal en pollos de engorde estirpe HYBRO alimentados con dietas a base de maiz y pastas de soya por Martínez Peñate, José Anibal M | Dr MV Hugo Pérez Noriega | Lic Zoot Carlos Soto | Lic Zoot Hugo Peñate | Lic Zoot Miguel A Rodenas. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2007Nota de disertación: Se utilizaron 69 pollos distribuidos en 3 tratamientos, cada tratamiento con un total de 23 pollos, los cuales fueron alimentados con diversa concentración de complejos enzimáticos siendo estos los siguientes, el tratamiento A el cual incluye una combinación natural de 17 enzimas producidas por el hongo Penicillium foniculosum, con reformulación de pasta de soya en relación 7-7-7 con una dosis de 50 g/TM de alimento; el tratamiento B donde se utilizaron proteasas, ?-galactosidasas, xilanasas, celulasas y amilasas procedentes de diversos compuestos, con una reformulación de pasta de soya en relación 7-7-7 con dosis de 50 g/TM de alimento (en las matrices de formulación se disminuyó en un 7% el contenido de proteína, energía y aminoácidos); el tratamiento C el cual fue con una dieta convencional (testigo) sin adición de ningún complejo y sin reformulación de pasta de soya. Los pollos de engorde fueron tomados a partir del día 42 para proceder con la evaluación. Las variables evaluadas fueron peso final a los 42 días, peso y rendimiento de canal caliente (%), peso y rendimiento de la canal fría (%) y peso y rendimiento de pechuga (%). Para las variables peso final a los 42 días, peso y rendimiento de canal caliente (%), peso y rendimiento de la canal fría (%) y peso y rendimiento de pechuga (%), no se encontró diferencia estadística significativa. Desde el punto de vista económico sí existe diferencia, debido a que el tratamiento A (contiene una combinación natural de más de 17 enzimas producidas por el hongo Penicillium funiculosum) mostró una tasa de retorno marginal del 348.71 %. Se recomienda utilizar las enzimas del tratamiento A (complejo enzimático A) que incluye una reformulación de pastas de soya al 7-7-7 con una dosis de 50 g/TM de alimento, en más explotaciones de pollos en condiciones comerciales, ya que al utilizar menor concentración de nutrientes se obtiene el mismo resultado. Lic. Zoot Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Efecto de la administración parenteral de aminoácidos utilizando como vehículo lactosa ionizada, en cerdas gestantes a nivel semi tecnificado por Gómez Paredes, Miguel Angel M | Alvaro Enrique Diaz Navas | Carlos Enrique Corzantes Cruz | Hugo Pérez Noriega. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2008Nota de disertación: Según los resultados obtenidos, se puede concluir que las cerdas tratadas únicamente con aminoácidos + lactosa ionizada presentaron mejores resultados en el número de días al celo así como de camadas mas homogéneas en cuanto a mejores pesos al nacer y los pesos al destete. Desde el punto de vista económico se obtuvo mayor beneficio al utilizar 2 ml. de aminoácidos + lactosa ionizada con una tasa marginal de retorno de 2.73%. Tomando en cuenta lo anterior se recomienda utilizar 2 ml. de aminoácidos utilizando como vehículo lactosa ionizada para mejorar los índices productivos y reproductivos. Lic. Zoot Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Evaluación de la inclusión pre y post parto de Bacillus subtilis en alimento terminado en cerdas y su efecto en el desempeño productivo de los lechones y su mortalidad al destete por Arriaza García, Elmer Eduardo M | Dr M.V Hugo Pérez Noriega | Lic Miguel A Rodenas | Lic. Hugo Peñate | Med Vet Yeri Veliz. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2008Nota de disertación: Se utilizaron treinta y cuatro cerdas de la Raza Landrace, y sus lechones para determinar el efecto de un probiótico a base de Bacillus subtilis, adicionado en sus dietas convencionales. Estas fueron divididas aleatoriamente en dos grupos: Probiótico y Testigo. Las dietas experimentales durante la gestación fueron: 1) Tratamiento testigo: dieta de cerdas gestantes, tres semanas previas al parto y tres semanas después del parto; 2) Tratamiento experimental: suplementado con probiótico a base de Bacillus subtilis en dosis de 19g por día; tres semanas antes del parto y tres semanas después del parto, registrándose en los lechones, el número de nacidos vivos y destetados, ganancia de peso y su mortalidad. Estas variables evaluadas se midieron a partir del parto, anotándose el número de identificación y peso de cada lechón; obteniendo un promedio del peso de los lechones por cerda. Los resultados obtenidos no mostraron diferencia estadística significativa con la adición de Bacillus subtilis para las variables evaluadas ( p > 0.05). El análisis económico determinó que existió un beneficio económico adicional con la adición de 19 gramos de probiótico al día en términos de Tasa Marginal de Retorno (TMR), ya que por cada quetzal invertido en la utilización de probiótico el productor recibe 1.10 quetzales de más. En base a las condiciones en que se realizó el presente estudio, desde el punto de vista económico se recomienda la utilización de probiótico a base de Bacillus subtilis en dosis de 19 gramos por día adicionado en el alimento balanceado. Lic. Zoot Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Evaluación de tres dietas utilizando alimento balanceado pre-iniciador en pollos de engorde en una granja semitecnificada en el municipio de Barberena departamento de Santa Rosa por Diaz Figueroa, Sandra Paola F | DrMV Hugo Pérez Noriega | Lic Zoot Carlos Enrique Corzantes Cruz | Lic Zoot Manuel Archila cordon | Lic Zoot Miguel Angel Rodenas. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2010Nota de disertación: Bajo las condiciones en que se realizó el experimento, no se detectó diferencia estadística en los valores biológicos con el uso de los preiniciadores evaluados. Por otro lado, al determinar la tasa marginal de retorno, se encontró mayor beneficio económico al utilizar únicamente el preiniciador 1 (tratamiento 2), en comparación con el uso de 2 pre iniciadores o únicamente el iniciador. Se determina así que la conveniencia económica del uso de preiniciador está directamente relacionada con el volumen de la parvada. A partir de lo anterior se recomienda utilizar en la alimentación de pollo de engorde el preiniciador 1 (tratamiento 2) durante los primeros cinco días, en cuyo caso se justifica la inversión adicional del mismo. Lic. Zoot Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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Evaluacion del efecto en el rendimiento en peso de pollos de engorde de la linea COBB al suministrar alimento balanceado comercial y hoja del arbol caulote (Guazuma ulmifolia) en el Parcelamiento El Jabalí, Municipio de Santa Lucía Cotzumalguapa, Escuintla por De Paz Contreras, Sigrid Regina F | Dr MV Hugo Pérez Noriega | Lic Zoot MA Enrique Corzantes Cruz | MSc MV Francisco Escobar. Tipo de material: Texto; Formato:
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No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2010Nota de disertación: Para el efecto se utilizó un diseño experimental al irrestricto azar con 3 tratamientos (Trat. A 100% alimento balanceado, Trat. B 75% alimento balanceado + 25% harina de hoja de caulote, Trat. C 50% alimento balanceado + 50% harina de hoja de caulote) y 6 repeticiones por tratamiento, tomando como variables de respuesta, el rendimiento de peso de pollo en pie expresado en kg, la conversión alimenticia expresada en índice y dentro del análisis económico la rentabilidad por tratamiento. Entre los resultados más relevantes se observó que si hubo diferencia de pesos de los pollos en cada tratamiento, constituyéndose como la mejor ración la opción B (75% de alimento balanceado + 25% de harina de hoja de caulote) con un peso promedio de 2.05 kg/pollo. Así también, éste obtuvo la mejor conversión alimenticia (2.47). Finalmente, la ración mas económica resultó ser la opción C (50% de alimento balanceado + 50% de harina de hoja de caulote) ya que presentó un índice Ingalls – Ortiz de 1.89 lo que representó una mejor rentabilidad. Por lo que se concluyó que si existió respuesta de la hoja de caulote en la alimentación de pollos de engorde, por lo tanto se recomienda promover su uso. Lic. Zoot Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
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