Resultados
|
|
|
Determinación de la presencia de Staphylococcus aureus y Escherichia coli O157:H7, en quesos frescos artesanales expendidos en mercados municipales de la capital de Guatemala por Pérez Montúfar, Andrea Marilí F | Dra. Jaqueline Escobar Muñoz | M.A. Jaime Rolando Méndez Sosa | M.V. Julia Virginia Bolaños de Corzo. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2014Nota de disertación: Con el objetivo de determinar la presencia de Staphyloco ccus aureus y Escherichia coli O157:H7 en quesos frescos artesanales expendidos en los mercados municipales de la capital de Guatemala, se analizaron 44 muestras de queso fresco artesanal tomadas al azar de los 22 mercados municipales de la capital. Se utilizó el agar Baird Parker y la prueba bioquímica de Coagulasa para la determinación de Staphylococcus aureus y los agares CT-SMAC y FLUOROCULT así como las pruebas bioquímicas IMVIC para la determinación de E. coli O157:H7. Se determinó la presencia de S. aureus en el 66% de las muestras evaluadas y la ausencia de E. coli O157:h7 en el 100% de las mismas. Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
|
|
|
|
|
|
|
|
Determinación de la presencia de anticuerpos contra el virus de inmunodeficiencia felina (FIV) y antigenos de leucemia felina (FelV) por medio de la técnica de ELISA en gatos domésticos (Felis catus) que presenten signos clínicos y su asociación con caracteres epidemiológicos, en 5 clínicas veterinarias en San Salvador, El Salvador, de mayo del 2012 a marzo del 2013 por Vásquez Cornejo, Javier Eduardo M | Dra Jacqueline Escobar Muñoz | M.A. Jaime Rolando Méndez Sosa | M.V. Abel Armando Ciudad Real. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2014Nota de disertación: Se realizó el estudio con 27 gatos los cuales fueron llevados a consulta a 5 clínicas veterinarias en San Salvador, El Salvador, dicho estudio tuvo un tiempo de realización de 10 meses, los gatos para poder ser parte del estudio, deberían de cumplir con algunos requisitos como los siguientes signos clínicos: anorexia, depresión, letargo, enfermedades cutáneas crónicas, estomatitis, lesión de recesión odontoclastica, rinitis, infecciones persistentes de tracto respiratorio superior y otitis. Este estudió reflejó que de los 27 gatos domésticos, el 51.85 Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
|
|
|
|
Determinación de las bacterias causantes de mastitis subclinica y su sensibilidad a los antibióticos en vacas lecheras de la Finca San Julián, Patulul, Suchitepéquez por Rodas Alvarado, Luz de María F | M.A. Jaime Rolando Méndez Sosa | M.V. Blanca Josefina Zelaya de Romillo | M.V. M.Sc. Fredy Rolando Gonzalez Guerrero. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2014Nota de disertación: La bacteria Staphylococcus aureus coagulasa + fue la más frecuentemente aislada, representando más del 50% de la microbiota encontrada en cada mes. En segundo lugar se aisló Staphylococcus sp. así, como tambiénStreptococcus y Corynebacterium sp.en menor porcentaje. Estos resultados nos orientan a que existen fallas en el manejo del ordeño y secado de vacas. Asimismo que las vacas por su encaste racial y duración de lactancia quedan desprotegidas por 2 meses, predisponiéndolas a mastitis. En la realización de la sensibilidad antibiótica se determinó, que todas las bac terias presentes en leche mastitica de las vacas lecheras de la finca San Julián, son susceptibles a enrofloxacina y gentamicina. Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Determinación del efectos Antibiótico In Vitro del Suero del Zopilote común (Coragyps atratus) por Carranza Austin, Lincoln Alberto M | M.A. Jaime Rolando Méndez Sosa | M.V. Blanca Josefina Zelaya de Romillo | M.V. Hector Eduardo Fuentes Roussellin. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2014Nota de disertación: Para tal fin, se capturaron 20 zopilotes y se les extrajo 3 ml de sangre que se dejó coagular para luego extraer el suero. En el laboratorio se embebieron discos de papel absorbente estéril con el suero y se enfrentaron a cultivos de S. aureus y P.aeruginosa, consideradas como los estánda res de las bacterias Gram positivas y Gram negativas utiliza das para la determinación de resistencia a antibióticos. Esto se hizo para determinar si había capacidad ntibiótica, expresada por medio de un halo de inhibición similar al de un antibiograma. En los resultados se puede observar que hubo efecto antibiótico en 25% (5muestras) de las muestras procesadas. Éstas provenían de animales capturados en un rastro municipal de Puerto Barrios, Izabal. Las otras 15, provenientes del relleno sanitario de la zona 3 y el cementerio general, no presentaron inhibición, lo que podría llevar a pensar que hay un factor ya sea alimenticio o ambiental que influyó en la inhibición de crecimiento que mostraron las primeras 5 muestras. Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
|
|
|
|
Determinación de Escherichia coli O157: H7 en carne molida de tres estándar expendida en carnicerías del mercado Central del municipio de Mixco, Guatemala por Dabroy Palomo, Celso Horacio M | Dra. Jacqueline Escobar Muñoz | M.A. Jaime Rolando Méndez Sosa | M.V. Julia Virginia Bolaños de Corzo. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2014Nota de disertación: Debido a que E. coli O157:H7 es un patógeno muy importante para la salud pública humana, es necesario realizar la determinación de la bacteria en carne molida de res, para conocer si es un vehículo transmisor de la misma. La metodología utilizada fue el Método ISO y FDA-BAM estándar para las pruebas de Escherichia coli O157:H7 en alimentos. Se confirmó con pruebas bioquímicas: Medio SIM, Caldo MRVP, AGAR Simmons Citrato y CBRF + Sorbitol. De las 25 muestras analizadas, en una sola muestra se determinó la presencia de Escherichia coli O157:H7, lo que indica un 4% de la muestra, confirmada con las pruebas bioquímicas. De la totalidad de muestras analizadas 68% está contaminada con bacterias concomitantes y un 28% contaminadas con Escherichia coli. Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
|
|
|
|
Determinación de Anticuerpos de Mycobacterium avium subespecie paratuberculosis en Sueros de Bovinos de 6 Fincas de la Costa Sur, por Medio de la Técnica Elisa por Gil Moreno, Jacqueline Maribel F | Dra. Jacqueline Escobar Muñoz | M.A. Jaime Rolando Méndez Sosa | M.V. Julia Virginia Bolaños de Corzo. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2014Nota de disertación: En éste estudio para determinar la presencia de la enfermedad se utilizaron 200 muestras de suero sanguíneo procedentes de 6 fincas de la Costa Sur de Guatemala, mediante la técnica de ELISA, obteniendo 7 (3.5%) resultados positivos, 16 (7%) resultados sospechosos y 177 (88.5%) resultados negativos. Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
|
|
|
|
Determinación de los Niveles de la Biotoxina Histamina en la Carne de Pescado Dorado (Coryphaena hippurus) de venta en tres mercados municipales de la Ciudad de Guatemala por Fabian Gómez, César Guillermo M | M.A. Jaime Rolando Méndez Sosa | M.V. Luis Alfonso Morales Rodríguez | MSc. Dora Carolina Marroquin Mora. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2014Nota de disertación: Se determinó los niveles de histamina en el pescado Dorado (Coryphaena hipurus) que se expende en el mercado el Guarda, Sur 2 y la Terminal ubicados en la ciudad de Guatemala por medio de una prueba cuantitativa de ELISA evaluando 42 muestras. Usando la estadística descriptiva los resultados obtenidos indican que en todos los mercados muestreados si existe la presencia de histamina en la carne del pescado Dorado pero con niveles permisibles, debido a que ninguna muestra sobrepaso los límites de calidad establecidos por la FDA (50ppm).Esto puede ser posible debido a que la cadena de frio desde el momento de la captura del pescado al minorista se mantiene a temperaturas adecuadas o que la demanda del Dorado es muy alta en estos mercados ya que no pasa mucho tiempo en venta. Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
|
|
|
|
Incidencia de perros sospechosos de rabia observados en el centro de atención permanente del municipio de Villa Nueva, desde junio 2009 a Diciembre 2010 para el control y prevención de rabia por Palma Martínez, Vania Mabel F | M.A Jaime Rolando Méndez Sosa | M.A. Carlos Enrique Camey Rodas | M.V. Greta Bertrand Anduray. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2014Nota de disertación: Se evaluó el número de perros sospechosos o mordedores que llegaron al Centro de Atención Permanente del municipio de Villa Nueva durante el período de junio 2009 a diciembre de 2010, para ser evaluados durante El promedio de perros sospechosos durante el período de junio 2009 a diciembre 2010 es de 45 casos reportados mensuales, con una desviación estándar de ± 9 casos por mes, es decir que el rango estaría entre 36 y 54 casos mensuales reportados en el CAP con respecto a la media. Con estos datos se anula por completo la hipótesis de que existe un aumento mensual en la incidencia de perros sospechosos de rabia. 15 días y considerarlos como perros sanos o positivos a la enfermedad de rabia. Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
|
|
|
|
Determinación de Listeria monocytogenes en lomo relleno expendido en supermercados de la Ciudad Capital de Guatemala por Colón Samayoa, Alba Virginia F | Dra PhD Jacqueline Escobar Muñoz | M.A. Jaime Rolando Méndez Sosa | M.V. Julia Virginia Bolaños deCorzo. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2015Nota de disertación: Se tomaron 30 muestras de lomo relleno procedentes de diferentes supermercados de la ciudad capital, utilizando como base para su identificación el método ISO 11290-2004 estándar modificado, para pruebas de Listeria monocytogenes en alimentos y concentrados. Los resultados de las muestras analizadas son los siguientes: una muestra (3%) se confirmó positiva a Listeria monocytogenes, 6 muestras (20%) se hallaron positivas a Listeria spp., 8 muestras (27%) resultaron contaminadas con bacterias concomitantes, y 15 muestras (50%) se hallaron negativas. Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
|
|
|
|
Evaluación de la actividad antimicrobiana in vitro de la infusión de hojas de orégano (lippia graveolens HBK) sobre las principales bacterias aisladas de enteritis en lechones por Agreda Girón, Diego Maximiliano M | M.A. Dora Elena Chang Chang | M.A. Jaime Rolando Méndez Sosa | M.V. Blanca Josefina Zelaya de Romillo. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2015Nota de disertación: Se pretendía apoyar modelos alternativos de producción, evaluando la efectividad in vitro de la infusión de hojas de Orégano (Lippia graveolens, HBK) como antibiótico sobre los principales microrganismos causantes de enteritis en lechones. Se halló que la infusión de hojas de Orégano (Lippia graveolens HBK) es efectiva contra Clostridium sp. y Salmonella sp. sin embargo, E. coli demostró ser resistente. La CIM para Clostridium sp. y Salmonella sp. fue de 1.5%. siendo estas últimas las más sensibles, ya que fueron inhibidas con la concentración más baja de 15 mg/ml. Lic. Zoot Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
|
|
|
|
Comparación de dos métodos de diagnóstico (Método difásico de Rivas y método de Stoll) para la determinación de ancilostomiásis en pacientes caninos de un hospital de la ciudad de Guatemala por Torres Zirión, José Francisco M | M.A. Jaime Rolando Méndez Sosa | M.A. Ludwig Estuardo Figueroa Hernández | M.A. Manuel Eduardo Rodríguez Zea. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2015Nota de disertación: El estudio se llevó a cabo con pacientes de un hospital veterinario de la ciudad de Guatemala, en donde las condiciones climáticas y la humedad son ideales para el desarrollo del agente causal, con el propósito de evaluar la eficacia de dos métodos, estableciendo la presencia del agente etiológico en pacientes con signos sugerentes a parasitosis intestinal y, determinando el porcentaje de la enfermedad, para posteriormente, medir la concordancia entre el método de Stoll y el método de Rivas. De las muestras procesadas se obtuvieron 14% de pacientes positivos par el método Stoll y 16% para Rivas. Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
|
|
|
|
Estudio retrospectivo sobre casos de brucelosis bovina en Guatemala durante los años 2010 al 2013, tomando como base las muestras procesadas en el laboratorio de microbiología de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia por Chajón Alvarado, Daniel Estuardo M | Dra Jacqueline EscobarmMuñoz | M.A. Jaime Rolando Méndez Sosa | MV Blanca Josefina Zelaya de Romillo. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2015Nota de disertación: En base a las muestras procesadas mediante el método de Card Test para el diagnóstico serológico de Brucelosis en el Laboratorio de Microbiología (FMVZ -USAC), durante los años 2010, 2011,2012 y 2013, se analizaron un total de 25,099 muestras serológicas, dentro de las cuales se reportaron 2,334 casos positivos, y 22,765 casos negativos. Esto representado en porcentajes resultan en un 9.30 Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
|
|
|
|
Evaluación de dos edades al destete, 21 y 25 días de edad, sobre los parámetros productivos en lechones (Sus scrofa domestica) hasta los 70 días de edad así como el análisis costo beneficio de cada destete por Sandoval Menéndez, Javier Alejandro M | M.A. Jaime Rolando Méndez Sosa | M.A. Ludwig Estuardo Figueroa Hernandez | M.A. Yeri Edgardo Véliz Porras. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2015Nota de disertación: El estudio consistió en un diseño experimental con 2 tratamientos y 5 repeticiones. Los costos de alimentación para el destete a los 25 días fueron más elevados en la etapa de lactación. Se demostró que el destete en lechones a los 25 días de edad permitió reducir los costos puesto que se aprovechó la leche materna como nutriente básico por cuatro días más de vida y permitió lograr un peso mayor al destete en el lechón, por tanto se obtuvo una mejor conver sión alimenticia a los 70 días mayor que en lechones deste tados a los 21 días. Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
|
|
|
|
|
|
|
|
Determinación de la presencia de Tetrameres americana en gallinas (Gallus gallus) de traspatio en el municipio de Quetzaltenango por Méndez Ortiz, Ariana Eugenia F | M.A. Jaime Rolando Méndez Sosa | M.A. Manuel Eduardo Rodríguez Zea | MSc. Consuelo Beatriz Santizo Cifuentes. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2015Nota de disertación: La presente investigación se realizó en el Municipio de Quetzaltenango, muestreándose 100 gallinas de traspatio, provenientes de distintas personas residentes en el munici pio de Quetzaltenango, que fueron sacrificadas en la residencia de una vendedora de carne de pollo y vísceras del mercado la Democracia del municipio de Quetzaltenango, para determinar la presencia del nematodo Tetrameres mericana. Se utilizaron las heces fecales y proventrícu los de las aves que fueron observadas por el Método de Flotación con sacarosa (Técnica de Sheater) para la búsqueda de huevos embrionados; en los proventrículos se observaron las criptas y el contenido de los mismos, para la exploración del parásito adulto. Conclúyese que las muestras de heces fecales como de proventrículo y el contenido del mismo, fueron negativas en su totalidad a la presencia de Tetrameres americana, por lo que se comprobó la inexistencia del mismo. Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
|
|
|
|
|
|
|
|
Determinación de la prevalencia de nematodos gastrointestinales en 15 hatos bovinos de miembros AGAPAM. octubre 2014-enero 2015, Moyuta, Jutiapa por Rosales Ramos, Cristian Javier M | M.A. Jaime Rolando Méndez Sosa | M.A. Ludwig Estuardo Figueroa Hernández. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2015Nota de disertación: Durante el estudio, por medio del método de flotación se tipificó los géneros de vermes que afectan a bovinos de la región. Los huevos de nemátodos gastrointestinales detectados con mayor prevalencia de octubre 2014 a enero 2015 fue del género Oesophagostomum sp 31.62 Med. Vet Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibiloteca Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - USAC (1).
|